Ingrediënten:
- 1 volkoren boterham
- 1/2 avocado, geprakt
- 1/2 blik kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld
- 1 eetlepel tahin
- Zout, peper en paprikapoeder
Bereiding:
- Rooster de volkoren boterham.
- Prak de avocado en breng op smaak met zout en peper.
- Meng de kikkererwten met tahin, zout en paprikapoeder.
- Beleg de geroosterde boterham eerst met avocado en daarna met het kikkererwtenmengsel.
Waarom het gezond is: Volkorenbrood biedt vezels, avocado biedt gezonde vetten, en kikkererwten leveren plantaardige eiwitten.
Over ons
Bij PowerFuel geloven we in de kracht van goede voeding en de juiste training. Of je nu een beginner bent of een ervaren atleet, wij helpen je om je sportieve doelen te bereiken door middel van praktische tips, advies en de laatste trends op het gebied van sportvoeding.